fbpx

5. Mantar Şenliği

Gizemli Bir Yolculuk

Mantarların dünyasına yakından bakmaya ne dersiniz? Üstelik Türkiye’de bu işin tek uzmanı olan Jilber Barutçiyan ile… Seminerler, workshop’lar ve sonunda adeta bir lezzet şöleni var!

1 Ekim Cumartesi

Jilber Barutçiyan ile Mantar Alemine Giriş Semineri

Ballıdağ’da arazi çalışması

Ballıdağ’da barbekü
sucuk ekmek, sıcak şarap ikramı

Otele dönüş

Öğleden sonra toplanan mantarlarla sergi ve türleri tanıma

Farklı mantar sosları ile akşam yemeği
orman mantarları çorbası, sebzeli börek, siyez bulguru salatası, farklı soslar ile makarna, kaşık helva

2 Ekim Pazar

Kahvaltı sonrası araziye çıkış ve mantar toplama

Otele Dönüş

Toplanan mantarlarla turşu yapım Workshop’u

Jilber Barutçiyan Kimdir?

Türkiye’de arkeoloji eğitimi aldıktan sonra 1984 yılında İsviçre’ye giden Barutçiyan, İsviçre’de amatör olarak mantarcılığa başladı.

İsviçre Sağlık Bakanlığı’nın onayından geçmiş bir Mikolog(mantar bilimci)’dur. Kişilerin topladığı mantarları kontrol etme, her türlü mantar ticaretinde sertifika yazma ve kurs verme yetkisi kazandıran bu sertifika, dünyada sadece İsviçre Sağlık Bakanlığı tarafından verilmektedir.

Jilber Barutçiyan, Türkiye’de bu sertifikaya sahip olan tek kişidir.

BİLGİ VE REZERVASYON İÇİN TIKLAYINIZ
2016-10-15T02:29:39+00:0024 Ağustos 2016, Çarşamba|Categories: Duyurular|

Yaklaşan Etkinlikler

  1. 23nisan

    İksir Resort Town Uçurtma Şenliği

    Nisan 21 @ 14:00 - Nisan 23 @ 10:30
  2. mantar-senligi

    10. İksir Doğa ve Mantar Şenliği

    Nisan 26 @ 14:00 - Nisan 28 @ 11:00
  3. yoga

    İksir Resort Town’da Ayurvedik Yoga Tatili

    Mayıs 3 @ 11:30 - Mayıs 5 @ 10:00
  4. konaklamaliannelergunu

    Konaklamalı Anneler Günü

    Mayıs 10 @ 14:00 - Mayıs 12 @ 12:00
  5. İksir Binicilik Yarışları



EN İYİ FİYAT GARANTİSİ

ÜCRETSİZ İNTERNET

%10'A VARAN İNDİRİM