Doğa ve Gastronomi Şenliği
Doğa ve Gastronomi Şenliği ile her yıl ilkbahar ve sonbaharda Ballıdağ’da düzenlediğimiz Geleneksel İksir Mantar Şenliği’nden aldığımız ilhamla, çok daha geniş bir içerikle, zengin mantar ve bitki çeşitliliği ile ünlü olan bölgede, doğadaki farklı türlerin gizli dünyasına bir kapı aralıyoruz.
İksir otel ailesi sadece mantar türlerini değil, doğanın sunduğu tüm güzellikleri kucaklamak adına bu yıl kapsamını genişletiyor. Böylesine zengin bir coğrafyada, Doğa ve gastronomiyi birbirinden ayırmak mümkün değil.
29 Nisan – 1 Mayıs 2017
Doğa ve Gastronomi Şenliği Etkinlik Program ve Hizmetlerimiz
Birinci Gün
12:00-14:00-Otele Giriş
- 14:30-15:00-Hoşgeldin Partisi Ve Şenlik İnfosu
15:00-16:00- Seminer (Doğadaki Bitki Ve Mantar Türleri Tanıtımı, Toplanma Şekilleri )
16:30-19:00-İksirli Çiftlik (İnek Sağma Ve Yoğurt Yapımı Workshop)
19:30-21:00-Akşam Yemeği (Yöresel Yemekler)
İkinci Gün
08:00-09:00 –Kahvaltı
09:30-Ballıdağa Hareket – Ballıdağ Arazi Çalışması (Misafirlerimizin Hem Doğa Yürüyüşü Hem De Arazideki Mantar Türleri Ve Bitki Türlerini Toplaması)
12:30-13:30-Ballıdağ Dağ Evimizde Barbekü
14:30-16:00-Otele Dönüş Ve Misafirlerimizin Topladığı Mantar Türleri Ve Bitkiler Türlerini Tanıma
17:00-18:30-Misafirlerimiz İle Siyez Unlu Ekşi Mayalı Otlu Ekmek Yapımı
19:30-21:00-Akşam Yemeği (Bölgemize Has Mantar Türleri Ve Ot Çeşitleri İle Şeflerimizin Görsel Şovları Eşliğinde Misafirlerimiz İle Hazırlanacak Akşam Yemeği)
21:30-Şenlik Ateşi Eşliğinde Sıcak Şarap İkramı
Üçüncü Gün
08:00-09:30-Sabah Kahvaltısı
10:00-12:00-Araziye Çıkış Doğa Yürüyüşü
12:00-13:30-Workshop (Toplanan Otlarla Yağ Yapımı Ve Turşu Yapımı )
14:00-Kapanış
2 Gece 3 Gün Tüm Program Etkinlikleri Dahil Kişi Başı :475-Tl
Sıngle Oda :690-Tl
Dbl Oda :950-Tl
DAHA FAZLA KEŞFEDİN
ya da
HEMEN REZERVASYON YAPTIRIN
Yorum bırakmak ister misiniz ?