Gelenekselleşen İksir Doğa Ve Mantar Şenliğimizde
Yine Bol Bol Doğada Zaman Geçirip, Yeni Bilgiler Edineceğiz.
Ballıdağ’ın Başta Kanlıca Mantarı Olmak Üzere Zengin Mantar Türlerini, Ot Ve Meyve Çeşitlerini Keşfedip, Yemekler Yapacağız.
Program ve Hizmetlerimiz
1.Gün Cuma
14.00 İksir Resort Town’a Varış
18.00 Hoş geldin Kokteyli ve Program İnfosu
19.00-21.00 Akşam Yemeği
2.Gün Cumartesi
08.00-10.00 İksirli Çiftlik Ürünleri İle Hazırladığımız Kahvaltı
10.15-11.45 Seminer:
Düzce Üniversitesi’n’den “tarımsal atıklardan tıbbi ve yenilebilir mantar üretimi alanında uzman” Doç. Doktor Çağlar Akçay ve Selçuk Üniversitesi’nden “Doku kültürü, Biyoteknoloji alanlarında” çalışma yapan Prof. Doktor Hasan Hüseyin Doğan’ın katılımlarıyla doğada keşfettiğimiz mantar türleriyle beraber;
- Tarımsal atıklardan tıbbi ve yenilebilir mantar yetiştirme teknikleri
- Tarımsal atıklardan mantar kompostosu hazırlama işlemleri
- Mantar yetiştirilebilecek hammmaddeler
- Tıbbi ve yenilebilir mantarların pazar durumu ve gelir analizi
- Tıbbi ve yenilebilir mantarların faydaları hakkında eğitimler verecekler.
12.00 Ballıdağ ’da Arazi Çalışması
15.00 Sıcak İçecekler (Sıcak Şarap ) Mantar Közleme ve Peynir Tabağı
16.30 Dönüş ve Serbest Zaman
18.30 Workshop Turşu Yapımı
20.00 Akşam Yemeği – Müzik Dinleti
3.Gün Pazar
08.00-10.00 Kahvaltı
12.00 Otelden Ayrılış
***2 Gece 3 Gün Standart Çift Kişilik Odada Yarım Pansiyon konaklama Kişi Başı 1600 TL’dir.
***0-6 yaş 1.çocuk ücretsiz, 7-12 yaş çocuklar %50 indirimlidir.
* İksir Resort Town Program İçeriğini Dönem Koşullarına Göre Değiştirme Hakkını Saklı Tutar.
