Siyez Ekmeği & Eriştesi Yapımında Püf Noktalar ve Tadım

Siyez unlu ekşi mayalı ekmek ve siyez unlu erişte yapımı eğitimimize bekliyoruz. Etkinliğimiz 13:00-17:30 saatleri arasında gerçekleşecek. Katılım ücretsizdir. Tüm misafirlerimizi bekliyoruz!

Organik ürünler ve doğal ürünler için www.iksirliciftlik.com adresindeki e-ticaret sitemizi ziyaret etmeyi unutmayın.

Program Akışı

13:00-14:30
Kurucumuz İksir Aydın’ın anlatımı ile İksirli Çiftlik’in kuruluş hikayesi ve ürettiği Atalık tohum siyez buğdayının anlatımı Şef Evren Deniz’in siyez buğday unlu ekşi mayalı ekmek yapımının izlenmesi.

Tadım: İksirli Çiftlik ürünlerinden farklı reçel-pekmez türleri ile ekşi mayalı ekmek ikramı.

15:00-17:30
Şef Evren Deniz’in İksirli Çiftlik üretimi siyez buğday unlu erişte yapımının izlenmesi ve siyez buğdaylı farklı tariflerin anlatımı.

Tadım: Siyez bulgurlu kuşburnu soslu salata ve siyez unlu erişte ikramı.

ETKİNLİKLERİMİZDE BİZE KATILIN