9. Doğa ve Mantar Şenliği Sonbaharın ilk günlerinde yeniden mantar avına çıkıyoruz : ) Gelenekselleşen mantar şenliğimizde doğada bolca zaman geçireceğiz ve yeni bilgiler edineceğiz. Ballıdağ’ın zengin mantar türlerini, ot ve meyve çeşitlerini keşfedip, orman meyvelerinden [...]
Mantar Peşinde Gizemli Bir Yolculuk Mantarların dünyasına yakından bakmaya ne dersiniz? Üstelik Türkiye’de bu işin uzmanı olan Jilber Barutçiyan ile… Seminerler, workshop’lar ve sonunda adeta bir lezzet şöleni var! Güncel mantar etkinliklerini buradan görebilirsiniz, tıklayın [...]
Kastamonu Mantar Şenliği Kimilerine göre bir tutkudur Mantar bilimi! Mikoloji bir diğer adıyla mantarbilim; Mantarlar alemini, genetiklerini, özelliklerini ve tüm kullanım alanlarını inceleyen bir bilim dalıdır. Çok çeşitli ve özel mantar türleri vardır. Bazı mantarlar zehirlidir [...]
Kanlıca Mantarı Dönemi Tadı ete benzeyen ve lezzetiyle meşhur “Kanlıca Mantarı” genellikle ekim ayında yağışlarla beraber ortaya çıkar ve karlar düşene kadar toplanabilir. Dilerseniz her yıl organize ettiğimiz Mantar Toplama Şenliğimize gelerek bizlerle birlikte eğlenceli bir [...]
